منتديات طلاب الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كاساديّا اللحم والأرز

4 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1كاساديّا اللحم والأرز  Empty كاساديّا اللحم والأرز الإثنين أكتوبر 14, 2013 2:24 pm

AHMED LZRG

avatar
مؤسس المنتدي
مؤسس المنتدي

اسعد الله اوقاتكم بكل خير
واسال الله ان يتقبل صيامكم وقيامكم وصالح اعمالكم

كاساديّا اللحم والأرز

وقت للتحضير: 15 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الوصفة:

- تعتبر الكاساديّا من أكثر أصناف التورتيا تفضيلاً، نظراً لليونتها وقابليتها للحشو بالكثير من الجبن وغيرها من المكونات.

- غالباً ما يطلق على أطباق الكاساديا المحشوة على شكل نصف القمر بالساندويشات المكسيكية. والجدير ذكره هو أن أصل كلمة كاساديا مأخوذ من الكلمة الإسبانية كاسا أو الجبن.


المكونات:

كوب أرز أبوكاس، مطبوخ
•6 عجينة الكاساديا الجاهزة، يمكنك اختيار النكهة المفضلة
•½ كجم لحم مفروم ومطبوخ
•1 علبة فاصوليا حمراء، مصفّاة
•½ كوب طماطم مجففة، مقطعة لمكعبات
•1 كوب جبن تشيدر
•1 ورقة غار
•5ملعقة طعام معجون الطماطم
•½ كوب بصل أحمر، مفروم
•1 طماطم، مقشرة
•توابل التاكو والفلفل الحار حسب الرغبة
•زيتون أسود، منزوع النوى ومفروم على حسب الرغبة
•ملح وفلفل حسب الرغبة


إعداد:

- حضري الشواية أو صينية الفرن وادهنيها برذاذ الطبخ من الجهتين.

- في وعاء كبير اجمعي الأرز، اللحم المفروم، الفاصوليا، البصل، الجبن، الفاصوليا الحمراء والطماطم. اخلطي جيداً لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

- على سطح مستو، املئي العجين بخليط الأرز واللحم ولفّيها جيداً حتى تتماسك، ضعيها في مقلاة ساخنة وحمّري كل جانب من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً وتذوب الجبنة.


ملاحظة
تقدم الكاساديا ساخنة وتقدم مع الصلصة الحارة ومع سلطة الطماطم والجبن

2كاساديّا اللحم والأرز  Empty رد: كاساديّا اللحم والأرز الأربعاء أكتوبر 16, 2013 1:21 pm

Graphic Des

Graphic Des
مؤسس المنتدي
مؤسس المنتدي

شكرا لك
واصل ::

3كاساديّا اللحم والأرز  Empty رد: كاساديّا اللحم والأرز الخميس أكتوبر 17, 2013 11:06 pm

M.R DESIGN

M.R DESIGN
المدير العام
المدير العام

ألف شكر على الطبق الشهي

4كاساديّا اللحم والأرز  Empty رد: كاساديّا اللحم والأرز الجمعة أكتوبر 18, 2013 9:33 am

CLOUT

CLOUT
عضو V.I.P
عضو V.I.P

ألف شكر على الطبق الشهي


والمفيد

https://anmi.keuf.net

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى